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Presentazione libro con degustazione Piròn e la vecchia Bologna di Valeria Riguzzi

26 Maggio 2019 alle 17:30

“Piron e la vecchia Bologna” è un progetto articolato in diverse parti, che nasce dal desiderio di Angela Bai, titolare del forno storico Piròn él Furnar di raccontare la centralità della sua bottega nel quartiere Malpighi, in cui sorge. Parlandone con l’amica di sempre Valeria Riguzzi, insieme hanno immaginato un audiolibro in inglese e italiano che raccontasse non solo la storia della bottega storica, che risale al 1883, ma che tracciasse anche un itinerario ideale per portare i turisti a spasso nel dedalo di vie e viuzze di rilevanza storica e artistica che si dipanano intorno alla bottega.

Quando nel 2017 il comune di Bologna ha indetto il bando “Bologna Made”, mettendo a disposizione dei fondi per sostenere progetti di valorizzazione della vocazione artigianale e commerciale della città, in particolare di quelle realtà inserite nella vita di quartiere, si concretizza per le due ragazze la possibilità non solo di realizzare il loro audiolibro, ma di creare un intero progetto editoriale che ora prevede anche un libro bilingue e un ebook. Al termine della presentazione degusteremo i prodotti dello storico forno.

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Piròn él Furnar
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