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Aperitivo culturale: turisti attraverso il cibo per rispettare l’ambiente

30 Giugno 2018 alle 19:30 -> 20:30

Un aperitivo con prodotti di stagione e locali. Un confronto sulla vita rurale della romagna, i suoi prodotti e il modo di trasformarli. Saranno possibile scoprire con i cuochi i segreti delle tradizioni romagnole del cibo e come rispettare i prodotti locali nella loro trasformazione. Il cibo come espressione di una cultura dal selvatico all’agricoltura. Saranno presenti produttori ed trasformatori di prodotti di eccellenza con cui confrontarsi sui viaggi nei sapori della Romagna

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Hostaria Kirecò
Sito webEmail – Tel. 340.8200839

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Parco Kirecò
Via Don Carlo Sala 7
Ravenna, Ravenna 48121 Italia
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0544 169 5197
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