Tra Bologna & la Piccola Cassia La via di mezzo tra Bologna e Modena

Nei paesaggi della Piccola Cassia, la via di mezzo tra Bologna e Modena, dal piano alla collina: itinerari, visite, incontri, per un cammino tra territorio e prodotti tipici. Itinerari a piedi e in bici con il supporto del treno Bologna – Vignola TPER

In collaborazione con Piccola Cassia e Associazione Amici dei Portici di Bologna Per info dettagliate visitare il sito www.piccolacassia.it

Il progetto  Piccola Cassia  intende realizzare un itinerario escursionistico nel territorio attraversato dalla storica via Cassiola o Piccola Cassia, nell’area di pianura e in quella di collina tra Bologna e Modena, lungo un tracciato che conduceva fino alla Toscana.

Il percorso ha numerosi punti di contatto con l’itinerario Via romea – Nonantola, e in territorio bolognese si snoda da Santa Maria in Strada (nei pressi di Ponte Samoggia), fino a Santa Maria di Roffeno (Castel d’Aiano).

L’individuazione del percorso e l’indagine storica che ha dato vita alla pubblicazione del volume “Camminando sulla storia: la Piccola Cassia” (2013) sono le basi della riproposizione in chiave escursionistica di questo territorio tra Modena e Bologna. L’obiettivo non è solo quello di ripristinare e tutelare le tracce storiche, architettoniche, artistiche e ambientali, ma anche sviluppare opportunità turistiche, che trovano in questo territorio una particolare vocazione al turismo lento, attento alle emergenze culturali, naturali ed enogastronomiche.

Per assecondare e rafforzare questa specifica vocazione al turismo sostenibile, Piccola Cassia ha voluto rivolgere una  particolare attenzione all’opportunità offerta dalla linea Bologna / Vignola del Servizio Ferroviario Metropolitano, facendone un riferimento portante nello sviluppo delle proprie attività programmate per il 2014. L’asse ferroviario permetterà di raggiungere i capisaldi dei vari itinerari sulla linea pedecollinare, da svolgere a piedi o in bicicletta, risalendo le valli dell’Appennino Bolognese o scorrendo verso la pianura.

Domenica 1 giugno 

• Bologna

Piazza Nettuno, presso la fontana di Nettuno h.9.00 Passeggiata da Bologna a Casalecchio, attraverso la collina > Salendo per il portico di San Luca e scendendo lungo il sentiero dei Brigoli, fino alla Chiusa sul fiume Reno, con visita guidata. (Prenotazione obbligatoria: Infosasso 051 6758409 – quota partecipazione 3€ (assicurazione)

A cura di Gruppo di Studi “Progetto 10 Righe” e CSI Sasso Marconi

• Bologna

Ritrovo presso Stazione Centrale FS – Piazzale Ovest (BO) h9.00 Alta Via del Lavino: il paesaggio appenninico attraverso crinali e castagneti Percorso da Osteria Nuova di Pilastrino, verso Montepastore, e poi lungo il sentiero CAI 142, passando dalla tenuta Bonzara, fino al rientro a Casalecchio di Reno (alle ore 18.20 circa), con pranzo al sacco. (Quota partecipazione 2€ soci CAI, 5€ non soci; la quota non comprende le spese di trasporto) A cura di Trekking col Treno e Club Alpino Italiano

• Casalecchio di Reno (BO)

Pizza dei Caduti e Piazza del Popolo   h10.00 – 24.00 Festa dei Sapori Curiosi, un mercato dei gusti della tradizione per la tavola di oggi con la Strada dei Vini e dei Sapori Città Castelli Ciliegi, Casalecchio Insieme e Pro Loco Meridiana

• Bazzano (Val Samoggia – BO)

Rocca dei Bentivoglio (via Contessa Matilde 10) h 9.30 fino alle 19.00 Festa della Salute alla Rocca dei Bentivoglio: come cambiare per stare meglio! Seminari, conferenze, laboratori esperienziali di gruppo, trattamenti individuali e consulenze per la gioia e il benessere olistico.

A cura dell’Associazione Ting Spazzavento – Centro studi sull’educazione alla salute ed alla prevenzione

• Castello di Serravalle (Val Samoggia – BO)

Ingresso del Borgo h9.00 Mangialonga: manifestazione itinerante di cultura e di cibo Una passeggiata alla scoperta di aziende agroalimentari del territorio, con soste di degustazione dei prodotti tipici locali (prenotazione obbligatoria per info costi Pino 389 9739723)

A cura di Condotta Slow Food Samoggia e Lavino

• Monteveglio (Val Samoggia – BO)

Centro Visita San Teodoro – Parco dell’Abbazia (via Abbazia 28) h 15.00 Salita al Colle, dalla Corte all’Abbazia Un percorso guidato al Castello e all’antica Abbazia di Monteveglio, importante crocevia e luogo di transito nella viabilità appenninica del Medioevo. (Prenotazione obbligatoria entro la sera precedente: 335 8458627) A cura dell’ Ente di Gestione per i Parchi e la Biodiversità – Emilia Orientale

• Zola Predosa (BO)

Azienda Agricola Gaggioli (via Raibolini 55) h 16.00 Concorso “Un’ etichetta per il Rosso Bologna Doc” a carattere ambientale con premiazione del concorso e presentazione dei progetti grafici pervenuti e del vino Rosso Bologna

A cura di Piccola Cassia e Consorzio Vini Colli Bolognesi, Vineria Accà  e Cantina Gaggioli

Lunedì 2 giugno

• Savigno (Valsamoggia – BO)

Mulino del Dottore (via Rodiano 843 – Ca’ Bortolani) h 9.00 Un itinerario bianco: gira e rigira, la farina e il latte Dalle macine tuttora funzionanti di un mulino ad acqua del 1600, al mescolare sapiente del casaro (prenotazione obbligatoria: Silvia 338 2638522)

A cura di Piccola Cassia, Mulino del Dottore, Caseificio Case Bortolani, Accademia del Samoggia e Vivisostenibile

Pacchetto di soggiorno e pernottamento visita vivisostenibile.net

Domenica 8 giugno

• Bologna

Autostazione (piazza XX Settembre 6) h7.15 partenza bus e 8.30 partenza a piedi dalla Bersagliera Tra due Valli: un crinale tra dolci colline e aspri Calanchi Itinerario dalla Bersagliera, ai Calanchi di Via Merlino, fino a Zappolino; proseguendo sui Sentieri Cai 207, 207 A e 205, fino a Monteveglio (pranzo al sacco). Rientro con mezzi pubblici previsto alle ore 14.45 circa, e possibilità di proseguire fino a piazza Re Enzo per visitare il Festival IT.A.CÀ (Quota partecipazione 2€ soci CAI, 5€ non soci; la quota non comprende le spese di trasporto. Info: 051 234856)

A cura di Club Alpino Italiano

• Castelletto di Serravalle (Valsamoggia – BO)

Chiesa di Sant’Apollinare (via Don Melloni 215 – Frazione Sant’Apollinare) h 9.30 Un itinerario da bere: moderni fermentatori da birra e antiche anfore da vino. Un percorso attraverso il piacere del bere, passando dal moderno impianto di un birrificio artigianale fino alla vinificazione in anfora dei romani antichi (prenotazione escursione ed eventuale pranzo: Silvia 338 2638522)

A cura di Piccola Cassia, Ecomuseo della Collina e del Vino, Birrificio Zapap e Vivisostenibile

• Bazzano (Valsamoggia – BO)

Stazione SFM – ferrovia Bologna Vignola (via Provinciale Ovest) h13.00 Un itinerario bianco: dal parmiggiano alla torta degli addobbi, storia e tradizione Una visita e degustazione al caseificio, con il racconto di una storia e di una tradizione artigianale, seguendo un percorso sensoriale per imparare a riconoscere le qualità di un prodotto simbolo di questo territorio.

h15.00 > Salita alla Rocca dei Bentivoglio e visita guidata al museo archeologico (ingresso 2 €) h16.00 > Dalla pecora al tappeto: prove di tessitura, laboratorio per bambini 5/11 anni (quota 5€) h16.30 > Apertura della gara della Torta degli Addobbi

A cura di Piccola Cassia, Caseificio Coop. Bazzanese, Fondazione Rocca dei Bentivoglio e le aziende partecipanti alla gara

• Bologna

Stazione Centrale FS – Piazzale Ovest (BO) h 9.00 Un itinerario da bere: vigne, cantine e calanchi  Un suggestivo percorso tra calanchi e vigneti, fino all’ospitalità della corte colonica e della cantina di Corte D’Aibo, a testimonianza di un rapporto profondo tra il territorio e i suoi prodotti. (Quota partecipazione 2€ soci CAI, 5€ non soci; la quota non comprende le spese di trasporto – prenotazione escursione ed eventuale pranzo: Silvia 338 2638522). A cura di Piccola Cassia, Club Alpino Italiano e Agriturismo Corte d’Aibo Pacchetto di soggiorno e pernottamento: vivisostenibile.net

• Zola Predosa (BO)

Villa Edvige Garagnani – Punto del Gusto (via Masini 11) h 9.40 < ritrovo stazione SFM Zola Centro Un itinerario da gustare: i prodotti di qualità di un territorio Passeggiata nel nuovo Parco Giardino Campagna, fino alla settecentesca Villa Edvige Garagnani e al suo “Punto del Gusto”, dove si assaggeranno i prodotti di eccellenza del paniere della Strada dei Vini e dei Sapori “Città Castelli Ciliegi”.

A cura di Strada dei Vini e dei Sapori Città Castelli Ciliegi

• Monteveglio (Valsamoggia – BO)

Agriturismo La Stadira (via Acquafredda 17) h15.00 Un itinerario da cogliere: dolci assaggi tra i filari di ciliegie 

Visita all’azienda agricola e raccolta delle ciliegie delle varietà tipiche vignolesi. Nella mattinata possibilità di itinerario agribike (prenotazione tour agribike ed eventuale pranzo: Silvia 338 2638522) —> Pacchetto di soggiorno e pernottamento: vivisostenibile.net

A cura di Piccola Cassia, Azienda Agricola Andreoli “La Stadira”

• Vignola (MO)

Centro storico h 9.00 – 20.00 Vignola, è tempo di ciliegie Con il treno alla città delle ciliegie. Nel Vecchio Mercato ortofrutticolo le bancarelle della sagra propongono duroni e ciliegie di Vignola, insieme ad altri prodotti tipici locali: Parmigiano, Aceto balsamico e Crescentine. Info: Comune di Vignola 059 777706

• Calcara (Valsamoggia – BO)

Parcheggio pubblico (largo Ugo Foscolo) h 10.30 Un itinerario d’arte: il cittadino in villa Alla scoperta di tesori d’arte dimenticati, attraverso le architetture della villeggiatura delle famiglie senatorie bolognesi, da Calcara al Confortino, con visita alle coltivazioni di erbe officinali dell’azienda La Fattoria dei Grilli. A cura di Piccola Cassia, Club di Territorio Bologna del TCI e Azienda Agricola di Michele Grilli

1 giugno > “Un’etichetta per il Rosso Bologna DOC” > premiazione e presentazione dei progetti partecipanti al concorso grafico, promosso con il Consorzio Vini Colli Bolognesi, presso la cantina Gaggioli – Zola Predosa

1/8 giugno > “Keep on walking” Challenge Instagram per scoprire la #piccolacassia. Una caccia on the road di luoghi, persone e storie di un territorio da conoscere

Domenica 8 giugno > Mercato Piccola Cassia h 10.00 – 20.00 presso Piazza Re Enzo, Bologna Dal territorio della Piccola Cassia alla città: alcuni prodotti locali portati a testimonianza di un lavoro attento alla sostenibilità e alla genuinità. Frutti e verdure, pani e farine di grani antichi, birre artigianali e vini. OSPITALITÀ Ufficio Informazione e Accoglienza Turistica “Colli Bolognesi” Tel. 051 752472 – Tel e fax. 051 752838 – e-mail: info@iatcollibolognesi.it web: www.iatcollibolognesi.it

Per programma dettagliato e contatti visitate il sito www.piccolacassia.it

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